Reserva Privada Lándica II – Tropical Sour
₡10,000.05 Iva Incluido
Ya está disponible a la venta nuestra segunda versión de Landīca.
Landīca I fue nuestro primer intento de domesticar la bacterias y levaduras salvajes de la Guanabana. Quedamos encantados con el resultado.
Con -Landīca II- llevamos la apuesta más allá y llenamos la cerveza de centeno para darle un picor distintivo y sumamos a la fiesta de fermentación espontánea levaduras salvajes que venían en caimitos, guayabas y tamarindos, para terminar con un cerveza frutal y de acidez alta con todos los aromas del trópico y un picor que casi casi te duerme la lengua.
Bienvenidos al mundo de las Caletas 35! – ¡No te perdás esta EDICIÓN LIMITADA!
PERFIL GENERAL
- Estilo: Tropical Sour
- Alcohol: 4,5%
- Amargor: ○ ○ ○ ○
- Malta: ● ● ○ ○
- Cuerpo: ● ○ ○ ○
- Acidez: ● ● ● ○
PERFIL SENSORIAL
- Cerveza: Cerveza Clara, suave, amargor bajo, cuerpo ligero, refrescante, fermentación limpia.
- Aroma: Medio a moderadamente alto a fruta de guayaba, cítricos y dulces.
- Sabor: Maltoso ligero, de cuerpo moderadamente ligero a suave y con gran soporte de acidez láctica y cítrica.
- Sensación en Boca: De acidez alta con todos los aromas del trópico y un picor que casi casi te duerme la lengua.
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